奶粉标签禁用模糊词具体化检测还须靠科学仪器免疫血清

奶粉标签禁用模糊词 具体化检测还须靠科学仪器

奶粉的质量好坏影响婴幼儿的身体成长。自打三鹿奶粉事件、三聚氰胺奶粉重现市场、早熟奶粉等事件频频出现后，国产奶粉以及进口奶粉都遭受了信任危机。在此情形下，我国相关部门开始调整完善政策，加强监督。

近日，市场监管总局就《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》向社会公开征求意见，拟对婴幼儿奶粉进一步严格配方注册，加大违规惩罚力度。《征求意见稿》中明确，在标签中禁止表述进口奶源源自国外牧场生态牧场进口原料原生态奶源无污染奶源等模糊信息；也禁止使用婴儿和妇女的形象，类似人乳化母乳化这些表述。以上法律条款限制了虚假广告的宣传，也在一定程度上对相关检测机构提出更高的要求。

总结近些年奶粉出现的质量问题，大多都是一些品牌的奶粉被检测出来含有违反国标的物质。比如早年的三聚氰胺、激素，还有现在比较频现的杀菌剂、致病菌、荧光剂等等有损人体健康的物质。

无论是我国的婴幼儿奶粉配方标准还是欧盟标准，都严格规定了各个成分的含量标准。我国现行涉及婴幼儿奶粉的标准主要包括《婴儿配方食品》(GB10765—2010)、《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)；欧盟(香港)标准采用《国际食品法典标准婴儿配方食品》(CODEX STAN 72-1981)2007年修订版。

政策标准的制定能够保障奶粉的质量问题，但是相关机构的检测也显得尤为重要。在检测奶粉成分的过程中，多种科学仪器能够助力检测，像电感耦合等离子体质谱可以对奶粉中的营养元素、有害元素进行分析，再有激光拉曼光谱检测三聚氰胺这种物质，还有微波消解反应系统能够对金属元素进行识别等等。奶粉在销售之前，检测这个环节马虎不得，需要根据标准规定来对其做详细检测分析。

其实，现在的奶粉市场虽然相比之前有较大改善，但是依旧存在良莠不齐的现象，宝妈选购奶粉也是非常纠结。国产奶粉也好，进口奶粉也罢，都存在质量问题。要想真正让孩子喝得健康，让宝妈放心，奶粉市场还需整治整改，这不仅需要国家政策上的规定落实，还需要生产企业有强烈的责任感，生产安全可靠的奶粉。我国现在的奶粉消费依旧进口为主，但小编也想说，不要盲目购买进口奶粉，国产奶粉现在也已值得信任。

资料参考：经济日报，百度文库

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